ご予約

Qアレルギーや苦手な食材はありますか？

A事前にお知らせください。可能な範囲で対応いたします。

QNéは1日何組まで宿泊できますか？

ANéは1日1組限定です。2〜4名様まで、完全プライベートでご滞在いただけます。

Qレストランのみの利用はできますか？

Aはい、レストランのみのご利用も承っております（カウンター最大6席）。料金は税込・サービス料込で¥42,350〜/名です。

QNéはどのような賞を受賞していますか？

A2026年6月、Architizer A+Awards 2026『Architecture + Environment』部門のPopular Choice Winnerに選出されました。80カ国以上からの一般投票によって選ばれる部門賞です。

Q布施シェフの経歴は？

Aフランスでアントワーヌ・ヴェスターマンのもとで部門料理長を務め、帰国後、東京で料理長・総料理長を務めた後、2025年に新発田へ移住しました。

Q何名で利用できますか？

Aご宿泊は一日一組・2〜4名様。お食事のみのご利用は最大6名様まで承ります。

Q子ども連れでも利用できますか？

Aご宿泊の場合、0〜12歳のお子様は添い寝・お食事なしに限り無料です（寝具はつかず、定員に含みません）。レストランのみのご利用は、お子様向けのお料理をご用意していないため、原則としてお子様同伴では承っておりません。Exclusive Plan（完全貸切）の場合は、事前にご相談ください。乳幼児向けの設備はございません。

Q送迎はありますか？

Aご宿泊のお客様に限り、新発田駅・新潟駅・新潟空港より無料で送迎します（要事前連絡）。

Qオーベルジュとは何ですか？旅館やホテルとどう違うのですか？

ANéは「一日一組」のオーベルジュです。オーベルジュとは、料理を中心に据え、その食事と一夜の滞在をひと続きの体験として差し出す宿のこと。大浴場や多くの客室で規模を追う旅館・ホテルとは違い、Néは一日にひと組だけをお迎えし、料理・建築・その土地の時間を、ひとつの作品として静かに味わっていただく場所です。

Q記念日やお祝いでの利用はできますか？

Aはい。記念日やお祝いでのご滞在も、応相談で承ります。ご予約時にお知らせいただければ、当日の流れの中で、できる限りのご用意をいたします。

Q冬や雪の日のアクセスはどうすればよいですか？

A冬季は路面が凍結・積雪することがあります。お車の場合は必ず冬用タイヤ（またはチェーン）でお越しください。日本海東北道・聖籠新発田ICより約15分です。ご宿泊のお客様には、新発田駅・新潟駅・新潟空港からの無料送迎も承っております（要事前連絡）ので、冬は送迎のご利用も安心です。

Q滞在中はどのように過ごせばよいですか？（周辺観光は必要ですか？）

ANéでの一夜は、それ自体でひと続きの体験として設計されています。急いで名所を巡るための拠点ではなく、この土地の時間そのものを味わう場所です。到着から翌朝のご出発まで、料理、建築、バレルサウナ、そして雪国の静けさの中で、どうぞゆっくりとお過ごしください。遠くへ出かけずとも、この土地が差し出すものは、すでにここにあります。

Q駐車場はありますか？

Aはい、駐車スペースをご用意しています。お車でお越しの方はそのままお停めいただけます。冬季は冬装備でお越しください。

Qドレスコードはありますか？

A特別な決まりはございません。どうぞ楽にお過ごしください。静かな一夜を大切にする場ですので、心地よく過ごせる服装でお越しいただければと思います。

Q予約と支払いはどうすればよいですか？

Aご宿泊のご予約は公式予約サイト（CHILLNN）から、レストランのみのご利用は TableCheck から承っております。いずれも事前決済のみで、現地でのお支払いはございません。

Qバレルサウナ「sui」は宿泊料金に含まれますか？

Aはい。同じ敷地内のバレルサウナ「sui」は、ご宿泊のお客様は無料でご利用いただけます。滞在の一部として、どうぞお楽しみください。

Qサウナは貸切ですか？

Aはい。バレルサウナ「sui」はご宿泊のお客様専用で、ご利用は予約制です。ご希望の時間をお知らせいただければ、貸切の時間としてご用意します。

Qサウナはどんな特徴がありますか？

A薪で熱する本格的なバレルサウナで、最高温度は約110℃。井戸から汲む約15℃のやわらかな水で整えます。敷地3,200坪の森に囲まれ、裸足で歩ける木のデッキが広がります。

Q食物アレルギーや苦手な食材には対応できますか？

Aはい。アレルギーや苦手な食材がある場合は、ご予約時にできるだけ具体的に（食材・程度・人数）お知らせください。可能な範囲で対応いたします。コース料理のため、直前のご連絡では対応しかねる場合があります。

Q宿泊料金には何が含まれますか？

A一泊二食（夕食のコースと朝食）、お部屋のご利用、同敷地内のバレルサウナ「sui」、無料送迎（ご宿泊のお客様・要事前連絡）、館内のお飲み物、アメニティ一式が含まれます。